Gıda Mühendisliği - Tezli Yüksek Lisans - Programı Bilgileri   
Dili Türkçe
Süresi (Yıl) 2
Azami Süresi (Yıl) 3
Kontenjanı
Staj Durumu Yok
Program İçeriği
Bu program gıda bilimi ve teknolojisinde ileri seviyede dersler sunarak bu alanda ortaya çıkan problemlere çözüm üretecek nitelikte öğrenci yetiştirir.
Anabilim Dalı Başkanı
Prof.Dr. Mustafa KIRALAN
Tarihçe
2021 yılından beri Karamanoğlu Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı'nda tezli yüksek lisans eğitimi yürütülmektedir. Anabilim dalında yürütülen tezli yüksek lisans programında yüksek lisans düzeyinde gıda mühendisliği, gıda bilimi ve gıda teknolojisi dersleri verilmektedir.
Kazanılan Derece
Yüksek Lisans Derecesi
Kabul Koşulları
Gıda Mühendisliği anabilim Dalında tezli yüksek lisans öğretim programına Gıda Mühendisliği Lisans diplomasına sahip olan adaylar ile Gıda Mühendisliği Anabilim dallarının uygun gördüğü Gıda Mühendisliği Lisans diploması dışındaki bir lisans diplomasına sahip adaylar da kabul edilirler. Diğer koşullar Balıkesir Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Öğretim ve Sınav Yönetmeliğinin ilgili maddelerinde açıklandığı şekilde yürütülür.
Üst Kademeye Geçiş
Lisansüstü programı başarılı bir şekilde tamamlayan öğrenci, Gıda Mühendisliği Biyoloji bilimi alanında veya bu alandan öğrenci kabul eden diğer bilim dallarında doktora ya da lisansüstü eğitim-öğrenim programlarına başvuruda bulunabilir.
Mezuniyet Koşulları
Mezuniyet için öğrencinin Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı programının öngördüğü bütün zorunlu dersleri başarmış (en az 7 ders ve 1 seminer) ve tezini başarıyla tamamlamış olması gerekmektedir.
Mezun İstihdam Olanakları
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı tezli yüksek lisans mezunları; gıda endüstrisinin tüm dallarında ve çeşitli kamu kuruluşlarında, gıda maddelerinin üretim planlaması ve proses tasarımında, üretimi, işlenmesi, korunması, kalite kontrolü ve pazarlanması alanlarında görev almaktadırlar.
Ölçme ve Değerlendirme
Balıkesir Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Öğretim ve Sınav Yönetmeliğinin ilgili maddelerinde belirtilen koşullara uygun olarak yürütülür.



https://obs.balikesir.edu.tr/oibs/bologna/progAbout.aspx?lang=tr&curSunit=14667