Edremit Meslek Yüksekokulu / Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi - Dersler Yıl
1.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
AIT1101 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
TDI1101 Türk Dili I 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
YDI1101 Yabancı Dil I 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
ZEY1101 Matematik 2+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
ZEY1102 Mikrobiyoloji I 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ZEY1103 Botanik 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ZEY1104 Genel Kimya 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ZEY1105 Zeytin Tarımı I 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ZEY1107 Bilgisayar ve Donanım İşletim Sistemleri 1+1+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
ZEY1108 Hijyen ve Sanitasyon 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
Toplam AKTS 26
2.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
AIT1201 Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
KRY1202 Kariyer Planlama 1+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
TDI1201 Türk Dili II 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
YDI1201 Yabancı Dil II 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
ZEY1203 Mikrobiyoloji II 2+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
ZEY1214 Gıda Kimyası 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
ZEY1215 Laboratuvar Teknikleri 2+2+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
ZEY1216 Zeytin Tarımı II 2+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
MUSD2YY Mesleki Uygulama Seçmeli Dersi (2.Yarıyıl) - Seçmeli 4 1 Yüz Yüze
STJ1001 Staj-I 0+0+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY1213 Mesleki Uygulama-I 0+0+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
SECMES2YY Seçmeli Dersler (2.Yarıyıl) - Seçmeli 8 2 Yüz Yüze
ZEY1205 Kalite Güvencesi ve Standartlar ( Üretim ) 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY1206 Çevre Koruma 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY1207 İşletme Yönetimi I 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY1208 Araştırma Yöntem ve Teknikleri 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY1218 Gıdalarda Ambalajlama 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY1219 Tarımsal Ekoloji 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
Toplam AKTS 36
3.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
ZEY2101 Zeytinyağı Kimyası 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ZEY2102 Sofralık Zeytin Üretim Teknolojisi 3+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
ZEY2104 Zeytinyağı Üretim Teknolojisi 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ZEY2115 Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü 2+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
ZEY2116 Bitki Koruma 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
MUSD3YY Mesleki Uygulama Seçmeli Dersi (3.Yarıyıl) - Seçmeli 4 1 Yüz Yüze
STJ2001 Staj-II 0+0+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY2114 Mesleki Uygulama-II 0+0+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
SECMES13YY Seçmeli Dersler-1 (3.Yarıyıl) - Seçmeli 3 1 Yüz Yüze
ZEY2107 Zeytin Budama ve Hasat Yöntemleri 1+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2117 Organik Tarım 1+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2120 Zeytincilikte Mekanizasyon 1+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
SECMES23YY Seçmeli Dersler-2 (3.Yarıyıl) - Seçmeli 6 2 Yüz Yüze
ZEY2108 Kalite Yönetim Sistemleri ( Hizmet ) 2+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2109 İşletme Yönetimi II 2+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2110 İlk Yardım 2+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2111 Bilgisayar Destekli Tasarım 2+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2113 Girişimcilik I 2+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2118 Gıda Katkı Maddeleri 2+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2119 Bitki Islahı ve Genetik 2+1+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30
4.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
ZEY2201 Sofralık Zeytin ve Zeytinyağı Üretim Makineleri 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ZEY2218 Zeytinde Besin Değeri ve Sağlık 2+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
ZEY2219 Zeytin Yan Ürünlerinin Değerlendirilmesi 2+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
ZEY2220 Sofralık Zeytin ve Yağ Analiz Yöntemleri 1+1+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
ZEY2222 Duyusal Analiz 1+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ZEY2233 Genel Meyvecilik 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
SECMES14YY Seçmeli Dersler-1 (4.Yarıyıl) - Seçmeli 4 1 Yüz Yüze
ZEY2226 Girişimcilik II 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY2227 Meslek Etiği 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY2228 Gönüllülük Çalışmaları 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
ZEY2231 Enerji Tasarrufu 2+1+0 Seçmeli 4 Yüz Yüze
SECMES24YY Seçmeli Dersler-2 (4.Yarıyıl) - Seçmeli 2 1 Yüz Yüze
ZEY2223 İletişim 2+1+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
ZEY2229 Fidancılık Uygulamaları 2+1+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
ZEY2230 Mesleki Yabancı Dil 2+1+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
SECMES34YY Seçmeli Dersler-3 (4.Yarıyıl) - Seçmeli 3 1 Yüz Yüze
ZEY2212 Tarımsal İşletmecilik ve Pazarlama 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2224 Genel Ekonomi 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
ZEY2225 Kooperatifçilik 2+0+0 Seçmeli 3 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30